Curso Posgrado “COMPORTAMIENTO Y BIENESTAR ANIMAL” 2022
Duración: 40 hs.
Requisitos de los alumnos: Título de grado en Cs. Agrarias o carreras afines.
Fechas: 22 al 26 de Noviembre, de 8:30 -17 hs
Aranceles:
Alumnos MPA: $15000. Egresados, docentes de la FAZ-UNT, FAyA-UNSE y
profesionales del INTA: $17500. Alumnos externos: $20000.
Docente Responsable:
Dra. Ing. Zoot. María Zimerman (IIACS-INTA)
Docentes colaboradores:
Dra. Med. Vet. Natalia Aguilar (EEA INTA Cnia Benitez)
Mg. Sc. Ing. Agr. Diego Bottegal (IIACS-INTA)
Esp. Med. Vet. Debora Racciatti (SENASA – UBA)
Dra. Med Vet. Isabel Banco Penedo (Universitat de Lleida, España)
Dra. Med. Vet. Ma. Camila Ceballos Betancourt (University of Calgary-Canadá)
Consultas:
zimerman.maria@inta.gob.ar
Posgrado.investigacion@faz.unt.edu.ar
Fecha Limite de Inscripción: 11/11/22
Contenidos mínimos:
Etología como ciencia. Evolución histórica del bienestar animal. Estrés. Bases fisiológicas y neurológicas del estrés. Biología del comportamiento. Evaluación objetiva del comportamiento y el bienestar animal: etogramas y reportorios comportamentales. CICUAE/CICUAL. Interacción Humano animal. Estrés térmico en ganadería. Puntos críticos del BA en cadenas pecuarias. Normativas y resoluciones nacionales e internacionales relacionadas al bienestar de los animales en producción. Alternativas al uso de antibióticos en ganadería ecológica en uso en Europa. Presentación de protocolos para evaluar el BA (lechería y feedlot). Problemas de falta de bienestar que afectan la calidad del producto. Protocolos para mataderos.